Продукты для приготовления: 0.5 палочки корицы, 5 шт. гвоздики, корка с 0.5 лимона, сок из 0.5 лимона и 1 апельсина, сахар-рафинад, ванильный сахар по-желанию.
Корицу, гвоздику, и лимонную корку положить в мешочек, опустить в сосуд с кипятком и поставить его на очень слабый огонь. Затем добавить лимонный и апельсиновый соки и выдержать ещё 3 минуты на огне. Готовый чай разлить в чашки и подать с сахаром-рафинадом.