Продукты для приготовления: 4 чайные ложки чая, 0.250 л. кипятка, сок из 0.5 лимона, корка с 1 лимона, 1 бутылка советского игристого, сахар по вкусу.
Чай залить кипятком, через 5 минут процедить, добавить сахар, лимонный сок и спиралью корку. После охлаждения подслащённую и ароматизированную смесь перелить в сосуд для крюшона, положить ещё несколько ломтиков лимона и влить шампанское.