Хочешь понизить уровень холестерина в крови? Узнай, как сделать это легко и просто!
1. Замени сливочное масло мягким маргарином. Если он легко намазывается на хлеб, значит там много растительных жиров — они предпочтительнее животных.
2. Для заправки салата лучше использовать кукурузное, льняное, оливковое масло, а жарить — на подсолнечном.
3. Полиненасыщенные жирные кислоты легко разрушаются на свету, поэтому темное место — одно из главных условий хранения масла.
4. Добавляй орехи в салат, выпечку, каши, спагетти — они прекрасно оттеняют вкус блюд.
5. Как можно реже балуйся магазинными кексами и печеньем — в их составе часто присутствуют гидрогенизированные жиры.