Клюквенный пунш как нельзя кстати придется холодным вечером или после прогулки на морозе. Этот алкогольный коктейль с водкой, ромом, корицей и лимоном поможет и при простуде.
На 4 порции пунша: 250 мл клюквенного сока или морса нагреть со 100 мл рома, 100 мл вишневой водки и 2 стол. ложками сахара.
300 г клюквы выложить в теплый сок вместе с 2 палочками корицы и кусочками лимонной цедры. Довести до кипения и варить 2 мин. Снять с огня и оставить на 10 мин. Добавить 400 мл горячей воды.
