Чтобы приготовить необычный напиток на Новый год, воспользуйтесь рецептом коктейля «Мишка на севере». В его состав входит мороженое и шампанское.
Ингредиенты на 2 порции: шампанское — 50 г, ром (коньяк) — 25 г, мороженое — 100 г, кубики льда.
Как приготовить: В тонкие бокалы положить по кусочку льда. 2 ст. ложки мороженого, полить ромом или коньяком, а потом осторожно, с ножа влить шампанское, чтобы оно со всех сторон окружило мороженое. Коктейль сразу же подавать к столу. Пить через соломинку.
Обратите внимание: содержащие углекислоту напитки (шампанское) никогда не встряхивают в шейкере. Иначе они сильно вспенятся.