О пользе и вреде продуктов, приготовленных в микроволновке спорят с тех пор, как микроволновки появились. И сейчас вопрос: «Вредны ли микроволны?» — будоражат многих.
Так вредна ли СВЧ-печь?
Вопрос строго риторический. Любое электромагнитное излучение вредно для человека. Но ведь из-за этого никто не перестает пользоваться радиотелефоном, компьютером или смотреть телевизор. При работе СВЧ-печи в ее камере интенсивность СВЧ-излучения весьма велика. Одним из способов самоубийства в западных странах является засовывание головы во включенную СВЧ-печь. Поэтому фирмы-изготовители снабжают печи устройствами, которые блокируют запор дверцы печи во время работы либо немедленно выключают печь при случайном или намеренном открывании ее дверцы. Более того, если использовать СВЧ-печь только в режимах «Гриль» и «Конвекция», то вреда от нее будет не больше, чем от обычной электроплиты.
В любом случае, условием безопасной работы СВЧ-печи является ее правильная установка в соответствии с указаниями фирмы изготовителя и, прежде всего, хорошее заземление.
Если использовать СВЧ-печь эпизодически, не заглядывать в нее в процессе приготовления пищи и не подходить к работающей СВЧ-печи ближе, чем на 1,5 м, то ощутимого вреда вашему здоровью не будет.