Даже самые простые канапе способны украсить праздничный семейный стол или стол для фуршета в кругу коллег.
Продукты для канапе с лососем: филе копченого лосося — 6 ломтиков, хлеб ржаной — 6 ломтиков, лук репчатый — 1 головка, соус готовый хрен с уксусом — 1 ст. ложка, каперсы — 3 ст. ложки, майонез — 2 ст. ложки.
Как приготовить: Выложите соус на сито и сцедите заливку, затем перемешайте хрен с майонезом. Смажьте полученной массой ломтики хлеба, разложите мелко нарезанные ломтики лосося. Разрежьте хлеб на четыре треугольника. Оформите каждый треугольник колечками лука и каперсами.
Простые канапе с рыбой готовы. Можно подавать на стол.
