Как часто приходится придумывать рецепты и блюда для праздничного стола или делового фуршета. Попробуйте приготовить самые простые варианты канапе из овощей, а также тосты с кунжутом.
Продукты для Кресс-канапе: хлеб пшеничный — 8 ломтиков, майонез — 2-3 ст. ложки, чеснок рубленый — 1 ч. ложка, листья зеленого салата — 2 шт., кольца репчатого лука.
Продукты для огуречного канапе: хлеб пшеничный — 8 ломтиков, майонез — 1-2 ст. ложки,
огурцы — 2 шт., сладкий красный или желтый перец, соль
Продукты для тостов с кунжутом: хлеб пшеничный — 8 ломтиков, масло сливочное — 1 ст. ложка, обжареный кунжут — 2 ст. ложки.
Как приготовить Кресс-канапе: Часть майонеза смешайте с чесноком. Смажьте хлеб тонким слоем майонеза, смешанного с чесноком. Сверху уложите измельченную зелень салата, заправленную оставшимся майонезом. Украсьте кольцами репчатого лука как на фото, либо просто положите на канапе.
Как приготовить Огуречные канапе: Огурцы нарежьте ломтиками, посолите. Дайте немного постоять. Хлеб смажьте майонезом, сверху уложите ломтики огурцов, кусочки цветного сладкого перца, оформите зеленью петрушки.
Как приготовить Тосты с кунжутом: Хлеб cмажьте маслом, посыпьте кунжутом. Запекайте тосты в духовке при 220 °С до золотистого цвета.
Как видите, приготовить такие закуски достаточно легко, используя самые обычные продукты. При этом ваш праздничный стол будет красивым.
