Коктейли на основе шампанского часто готовят на Новый год. Чтобы придать такому коктейлю еще более новогодний вид и вкус, добавьте в него еловую хвою!
На 6 порций новогоднего коктейля «Еловый крюшон» вам понадобятся стакан джина, бутылка белого полусладкого вина, бутылка сухого шампанского, а также сок одного лимона и горсточка еловой хвои.
Для приготовления коктейля по этому праздничному рецепту разотрите в кружке хвою, залейте ее джином и дайте напитку настояться 30-40 минут. Затем в заполненную льдом крюшонницу или кувшин влейте вино, сок лимона, хвойную настойку и в самую последнюю очередь — шампанское. К праздничному столу этот напиток подают не мешкая, чтобы пузырьки углекислоты не унесли с собой хвойную свежесть.
