В Китае наступающий 2011 год считают годом Кота, в Японии — годом Кролика. А уходящий год — год Тигра. Доставим радость этим животным, проводи, встретив и накормив их вкуснейшими новогодними блюдами!
Проводите Тигра!
Накануне праздничного вечера не надо забывать и о хозяине уходящего года. Следуя традициям, стоит отдать должное Тигру, чтобы проблемы и неприятности оставить в уходящем году. Поэтому устройте ему хорошие проводы, приготовив мясные блюда и новогодние мясные салаты. Такие угощения понравятся не только любителям обильного и сытного застолья, но и, конечно же, Тигру.
Блюда к новому году 2011 Для Кота
Блюда из рыбы (морепродуктов) и обязательно традиционные — салаты, украшенные мышками, сделанными из вареных яиц, и, конечно же, сельдь под шубой.
На десерт приготовьте что-нибудь с творогом, сливками и сметаной, а из алкогольных напитков отдайте предпочтение ликерам и коктейлям, желательно приготовленным на молочной основе.
Накрываем стол и наряжаем елку
Материал 2011 года — металл, поэтому, сервируя новогодний стол, воспользуйтесь самыми красивыми металлическими столовыми приборами, подсвечниками и вазами. На столе (и вообще в доме) обязательно должны присутствовать металлические фигурки символов года.
Елочку украсьте шарами белого и серебристого цветов (добавьте грецких орехов, завернутых в фольгу) и положите под нее пару желтых яблок и пучок морковки.
Новогодние блюда в год Кролика
Вегетарианские блюда, салаты с капустой, морковью и яблоками, обильно украшенные зеленью укропа, петрушки, кинзы, а также вкуснейшие домашние заготовки из летних даров огорода: капусты, огурцов, баклажанов, кабачков, помидоров. На десерт — шашлычки из фруктов, морковный торт. Из напитков — оранжевые и красные соки (морковный, ягодные, фруктовые).
Таким образом, провожая год Тигра и встречая следующий год Кролика или Кота, можно приготовить самые разнообразные блюда, чтобы празничным столом довольными остались не только хозяева прошлого и следующего годов, но и Ваши гости.