Гренки — самое простое блюдо. Но подав его на праздничный стол с красными, яркими помидорами, посыпаными сыром, можно получить такую оригинальную и вкусную закуску, как потапцы.
Продукты для закуски: хлеб пшеничный — 100 г, помидоры — 120 г, сыр — 60 г, масло сливочное — 40 г.
Приготовление потапцев: Хлеб нарежьте квадратными кусочками толщиной 1 см и обжарьте на масле. Полученные гренки накройте кружочками помидоров, посыпьте тертым сыром и подрумяньте в духовке. Подавайте хрустящую закуску на стол, украсив веточками укропа или петрушки. Приятного аппетита!