1 пачка творога, 2-3 яйца, 6 столовых ложек сахара, 1/2 чайной ложки соды погасить уксусом, щепотка соли, 1 стакан муки. Всё хорошо перемешать, сделать шарики, обвалять в манной крупе и жарить до золотистого цвета в раскалённом растительном масле. Готовые орешки посыпать сахарной пудрой.