Как приготовить мраморный торт

Отделить желтки и белки 3 яиц. К желткам добавить 1/3 стакана сахарной пудры, 9 столовых ложек топлёного сливочного масла, 1/2 ч. ложку соли. Перемешать деревянной ложкой, пока масса не побелеет. Продолжая помешивать, добавить ½ стакана молока, 2 стакана муки и дрожжи. Когда тесто подойдёт, положить 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку сахарной пудры. Хорошо взбить белки и деревянной ложкой постепенно смешать с тестом, разделив его на 2 части, в 1 часть всыпать 2 столовых ложки порошка какао. Выложить в форму по очереди столовую ложку теста светлого и коричневого. Выпекать в духовке в течение 40 минут.