Салат с овощами
Мясо варёной или жареной курицы 250 грамм, картофель 200 грамм, свежие или консервированные яблоки 150 грамм, 1 стакан стручковой консервированной фасоли, 3/4 стакана зелёного горошка, 1—1,5 стакана сметанного соуса или майонеза.
Мясо нарезать тонкими ломтиками, варёные овощи измельчить. Большинство продуктов смешать с соусом, часть оставить для украшения. Продукты можно положить на блюдо и не перемешивая. В этом случае залить салат соусом или подать соус отдельно.