Цыплёнок с помидорами
Цыплёнок 1 килограмм, масло 10 грамм, лук 50 грамм, I столовая ложка муки, помидоры 150 грамм, соль по вкусу.
Цыплят разрубить на. две части, поджарить на топлёном масле и сложить в кастрюлю. Отдельно поджарить нарезанный лук с мукой и добавить к цыплёнку. Сверху уложить помидоры, разрезанные пополам, посолить и потушить.