Салат с консервированными кабачками
Мясо курицы 300 грамм, кабачки консервированные 200 грамм, зелёный горошек 100 грамм, яйцо 2 штуки. Для соуса: сметана 50 грамм, майонез 50 грамм, рубленая зелень укропа и петрушки 1 столовая ложка, соль, сахар.
Варёное мясо курицы, консервированные кабачки нарезать кубиками. Яйца разрезать на четыре дольки. В приготовленный соус замешать мясо, кабачки и зелёный горошек. В стеклянный салатник сначала положить дольки яйца, на них выложить заправленный салат, украсить кольцами яйца и зеленью.
