Курица в сметане
На 500 грамм курицы — 300 грамм сметаны, 200 грамм лука, соль и перец по вкусу.
Отварную курицу очистить от костей, порезать небольшими кусочками, обжарить, посолить, поперчить. Мелко нарезать и пожарить репчатый лук, перемешать его со сметаной и залить этой смесью курицу. Потушить 10 минут в закрытой кастрюле.
