Салат со свежей капустой
Филе курицы варёное 200 грамм, свежая капуста 200 грамм, яблоки 100 грамм, сельдерей (корень) 50 грамм, морковь 50 грамм, зелёный горошек 50 грамм, сметана 100 грамм, 1 чайная ложка хрена в уксусе, 1 столовая ложка растительного масла, соль, сахар.
Варёное филе курицы нарезать соломкой. Капусту, морковь, яблоки и сельдерей нашинковать, добавить хрен в уксусе, растительное масло, соль, сахар и горошек, всё это смешать с филе курицы. Переложить в салатник и залить сметаной.